Πώς θα κερδίσεις στο τσούγκρισμα των αυγών

Διαβάζεται σε 4'
Πώς θα κερδίσεις στο τσούγκρισμα των αυγών
Φέτος μπορεί να είναι η χρονιά σου στο τσούγκρισμα των αυγών. iStock

Δεν είναι το πιο καλοβρασμένο αυγό αυτό που κερδίζει στο εθιμοτυπικό τσούγκρισμα που διαδέχεται το «Χριστός Ανέστη».

Πολλά έχουν δει τα μάτια σας, ως εκ τούτου υποθέτουμε πως δεν θα εκπλαγείτε ιδιαίτερα όταν μάθετε πως το πώς μπορεί κάποιος να είναι περισσότερο αποτελεσματικός στο τσούγκρισμα των αυγών μετά την Ανάσταση, έχει μελετηθεί από επιστήμονες.

Τα πειράματα ενίοτε έχουν και ψυχαγωγικό χαρακτήρα.

Στη λίστα όσων διασκεδάζουν μελετώντας την αντίδραση του αυγού στο τσούγκρισμα, είναι και οι άνθρωποι του Form Finding Lab του Princeton University.

Όπως αναφέρει σχετικό άρθρο στην ιστοσελίδα τους, μια φορά το χρόνο οι μηχανικοί της σχολής δοκιμάζουν το θεώρημα του κελύφους στην πράξη, σπάζοντας αυγά.

(Χάρη στο θεώρημα του κελύφους εφαρμόζουμε το νόμο της παγκόσμιας έλξης για σφαιρικά αντικείμενα -όπως τους πλανήτες-, αντιμετωπίζοντάς τα ως να ήταν σημειακές μάζες με όλη τη μάζα τους συγκεντρωμένη στο κέντρο της σφαίρας -ή του κελύφους).

Πριν τις προτάσεις των ερευνητών για το σωστό σπάσιμο των αντίπαλων αυγών, υπάρχει ένα ενημερωτικό για το έθιμο.

«Την Κυριακή του Πάσχα, είναι παράδοση για τις ελληνικές και τις αρμενικές οικογένειες να μαζεύονται και να τσουγκρίζουν βραστά αυγά. Διαλέγουν όλοι ένα από ένα καλάθι και αρχίζουν το παιχνίδι. Αρχικά σε ζευγάρια τσουγκρίζουν τις μύτες και μετά τον πάτο.

Όποιο αυγό αποκτήσει ρωγμές, ο κάτοχος του αποκλείεται από τη συνέχεια έως ότου μείνει ένας, του οποίου το αυγό έχει τουλάχιστον μια πλευρά ακέραιη».

ΠΩΣ ΘΑ ΚΡΑΤΗΣΟΥΜΕ ΑΚΕΡΑΙΗ ΜΙΑ ΠΛΕΥΡΑ ΤΟΥ ΑΥΓΟΥ ΜΑΣ

Προηγούμενες εργασίες είχαν ενημερώσει πως όποιος ενδιαφέρεται να κερδίσει στο τσούγκρισμα των αυγών, πρέπει να χρησιμοποιήσει απλές αρχές φυσικής (δομικής) μηχανικής.

Η πρώτη είναι η εξής: η γεωμετρική ακαμψία ‘λέει’ πως όσο πιο καμπυλωτό είναι το αυγό, τόσο καλύτερη θα είναι η απόδοση το στο τσούγκρισμα. Οπότε επιλέξτε το πιο μυτερό.

Πιο επίσημα, όλο αυτό αναφέρεται ως εξής:

«Η μηχανική συμπεριφορά των κελυφών καθορίζεται κυρίως από το συνολικό σχήμα του κελύφους. Το πόσο εκτρέπεται ένα κέλυφος μπορεί να προβλεφθεί μέσω αυτού που οι μηχανικοί αποκαλούν ακαμψία του κελύφους.

Η ακαμψία εξαρτάται από δύο παράγοντες: τις ιδιότητες του υλικού (ακαμψία υλικού) και τη γεωμετρία (γεωμετρική ακαμψία).

Για τα κελύφη των αυγών, η γεωμετρική ακαμψία κυριαρχεί στη συμπεριφορά, ειδικά καθώς το υλικό όλων των αυγών είναι βασικά πανομοιότυπο. Έτσι, το μυστικό της νίκης μπορεί να αναλυθεί στο σχήμα του αυγού.

«Καθώς η γεωμετρική ακαμψία είναι αντιστρόφως ανάλογη με την ακτίνα καμπυλότητας, όσο μεγαλύτερη είναι η καμπυλότητα του αυγού, τόσο καλύτερα θα τα πάει στο τσούγκρισμα».

ΤΑ ΒΗΜΑΤΑ ΤΗΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑΣ

#1 Διαλέγουμε το πιο μυτερό αυγό (επαναλαμβάνουμε: μόνο το πάνω μέρος έχει σημασία -το μέγεθος και το πάχος είναι ήσσονος). Η καμπυλότητα είναι το κλειδί, αλλά βεβαιωθείτε ότι το αυγό δεν έχει προϋπάρχουσες ρωγμές .

#2 Καθαρίζουμε προσεκτικά. Στο φαινόμενο της γεωμετρικής ακαμψίας που περιγράφεται παραπάνω κυριαρχεί η καμπυλότητα, με την τοπική κατάρρευση να διευκολύνεται από μικρές ατέλειες. Όπως μικρών εξογκωμάτων. Για αυτό και πρέπει να καθαρίζετε το αυγό.

#3 Βγαίνουμε στην επίθεση, με την στρατηγική να έχει στο επίκεντρο να κάνετε το πρώτο χτύπημα μύτη με μύτη -καθώς πολλοί αρχικά χρησιμοποιούν το πίσω μέρος, για να κρατήσουν ‘ζωντανή’ την κορυφή του αυγού για τη συνέχεια.

#4 Αφότου διαλυθούν όλα τα αυγά στο κάτω μέρος, έχει έλθει η ώρα να επιστρατεύσουμε τη μύτη. Βεβαιωθείτε ότι κρατάτε το αυγό σας με λαβή, που κάνει αδύνατο το χτύπημα σε άλλο σημείο, πέραν του πιο καμπυλωτού. Στερεώστε καλά τα μέρη πλάγια, για επιπλέον στήριξη. Εάν αυτό δεν μπορεί να καταστεί δυνατό, προσπαθήστε να χτυπήσετε το πιο επίπεδο σημείο του αντιπάλου, δίπλα στη ‘μύτη’ (την κορυφή).

Επαναλαμβάνουμε (δηλαδή, οι μηχανικοί του Princeton επαναλαμβάνουν) πως δεν έχει σημασία πόσο δυνατά χτυπάμε. Το πιο σημαντικό είναι το πού χτυπάμε.

Ροή Ειδήσεων

Περισσότερα