1.300 Premium F&B brands - Παγκόσμιες τάσεις - Το μέλλον των Τροφίμων & Ποτών είναι στην FOOD EXPO 2025

Από τις 8 έως τις 10 Μαρτίου 2025, το παγκόσμιο F&B community δίνει ραντεβού στην FOOD EXPO 2025, για να ανακαλύψει πάνω από 50.000 Τρόφιμα και Ποτά, από όλο τον κόσμο!

NEWSROOM
04 Μαρτίου 2025 10:00

Η έκθεση FOOD EXPO θα αποτελέσει για ακόμα μια φορά, το απόλυτο meeting point μεταξύ των παραγωγικών και εμπορικών εταιριών τροφίμων και ποτών που συμμετέχουν και των Αγοραστών από τη Μεγάλη και Μικρή Λιανική και επιχειρηματιών από τους τομείς της Μαζικής Εστίασης και της Φιλοξενίας.

Προϊόντα μοναδικά, τάσεις και καινοτομίες του F&B σε 50.000 τ.μ

Για τρεις ημέρες, 1.300 Έλληνες και ξένοι εκθέτες θα παρουσιάσουν μία πολύ μεγάλη ποικιλία από ανώτερης ποιότητας και διατροφικής αξίας Τρόφιμα και Ποτά. Στα περίπτερα τους θα βρείτε, γνωστές γεύσεις που «ντύνονται» με νέες πινελιές, κλασικούς κωδικούς που έχουν δυναμική παρουσία στο ράφι, προϊόντα που έχουν αλλάξει τα δεδομένα της αγοράς, τρόφιμα που βελτιώνουν τη διάθεση και την υγεία, ποτά με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ ή χωρίς αλκοόλ, παγκόσμιες γεύσεις εμπνευσμένες από την πολιτισμική πολυμορφία της σύγχρονης εποχής αλλά και προτάσεις που πρεσβεύουν τις αειφόρες πρακτικές παραγωγής.

Κατά την επίσκεψή σας στην έκθεση θα συναντήσετε και από κοντά, πάνω από 500+ μικρούς παραγωγούς και μικρομεσαίες παραγωγικές επιχειρήσεις από κάθε γωνιά της χώρας μας που παίρνουν μέρος στην έκθεση μέσω των Περιφερειών, Επιμελητηρίων και Δήμων και κερδίζουν τις εντυπώσεις των Ελλήνων και διεθνών επαγγελματιών με την πρωτοτυπία, την γεύση, την εξαιρετική ποιότητα και εντυπωσιακή ποικιλία των προϊόντων τους αλλά και με το σύγχρονο branding τους.

Ethnic προϊόντα & διεθνείς γεύσεις από 200+ εκθέτες από 36 χώρες

Ως μία διεθνής έκθεση, φυσικά και στη φετινή διοργάνωση φέρνει τους επαγγελματίες σε επαφή με πολύ σημαντικές προμηθευτικές εταιρίες από το εξωτερικό. Στην FOOD EXPO λοιπόν θα γνωρίσετε από κοντά για να επιλέξετε για την επιχείρησή σας, προϊόντα από Ιταλία, Ισπανία, Βέλγιο, Τουρκία, Κίνα, Ταϊλάνδη, Βιετνάμ, Γαλλία, Ινδία, Εκουαδόρ, Νέα Ζηλανδία, Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, Κύπρο, Λίβανο, Αίγυπτο, Πολωνία, Ουγγαρία, Σερβία, Χιλή, Κόστα Ρίκα, Λιθουανία και πολλές άλλες.

Δες όλα τα brands που θα βρεις στα 4 Halls της FOOD EXPO 2025

200 Παραγωγοί & εισαγωγείς. 2.000 κρασιά & αποστάγματα στην OENOTELIA!

H μεγαλύτερη εμπορική έκθεση κρασιών και αποσταγμάτων στην Ελλάδα, η OENOTELIA είναι γεγονός και πραγματοποιείται παράλληλα με την έκθεση FOOD EXPO, στο Hall 2. Κρασιά ΠΟΠ, παλαιωμένα και σπάνια, από γηγενείς ποικιλίες αμπέλου, αλλά και από σταφύλια βιολογικής καλλιέργειας, επώνυμα ελληνικά αποστάγματα, όπως και ετικέτες από διεθνείς αμπελώνες! Ό,τι και αν αναζητάτε για την κάβα της επιχείρησής σας θα το βρεις στην OENOTELIA. Mάλιστα, στην καρδιά της OENOTELIA, θα «συναντήσετε» και την Πλατεία Γευσιγνωσίας, όπου sommelier θα σας σερβίρουν κρασιά επιλεγμένα από τους εκθέτες για να έχετε τη δυνατότητα να δοκιμάσετε live κάποιες από τις ετικέτες που σας ενδιαφέρουν.

Το 1ο Διεθνές Beverage Summit έρχεται στην FOOD EXPO 2025

Για πρώτη φορά στην Ελλάδα, το Beverage Summit συγκεντρώνει 50+ κορυφαίους ομιλητές από το παγκόσμιο industry των ποτών. Από στελέχη λιανικής και Ho.Re.Ca μέχρι funds και start-ups, το summit θα δώσει απαντήσεις σε κρίσιμα ερωτήματα, όπως :

Πόσο «μακρύς» είναι ο δρόμος από την έμπνευση έως την παραγωγή ενός νέου προϊόντος;
Μπορεί η αειφόρος παραγωγή να είναι και κερδοφόρος;
Ποια είναι τα κριτήρια που χρησιμοποιούν οι αγοραστές των μεγάλων αλυσίδων super market για επιλογή κωδικών;
Ποια είναι τα μυστικά μιας επιτυχημένης εξαγοράς; Τι προϊόντα & τι εταιρικά μοντέλα αναζητούν τα funds;
Πως το ροζ γκρέιπφρουτ έχτισε ολόκληρη κατηγορία στο ράφι;
Πως τα energy drinks άλλαξαν την καταναλωτική συμπεριφορά και συνήθεια;
Γνωρίζουμε στην Ελλάδα τι είναι η kombucha και γιατί την καταναλώνει όλη η Ευρώπη;

Δείτε όλους τους speakers του Beverage Summit

2 Stages. 50 + Κορυφαίοι Speakers από την Ελλάδα και το εξωτερικό. 20 Καταξιωμένοι Chefs.

Workshops & Seminars

Στο Hall 2, έμπειρα στελέχη, ακαδημαϊκοί και ειδικοί της αγοράς θα αναλύσουν θέματα που απασχολούν τον κόσμο των τροφίμων και ποτών, από τις εξαγωγικές επιδόσεις και τη προχρηματοδότηση των εξαγωγών έως τις νέες τεχνολογίες παραγωγής, την αειφορία και τη βιωσιμότητα, τις προκλήσεις και τις τάσεις στην διατροφή.

Επίσης, ο Peter Economides, ιδρυτής και ιδιοκτήτης της Felix BNI και ένας από τους πιο καταξιωμένους Brand Strategist στον πλανήτη, με εμπειρία σε διαφημιστικούς κολοσσούς σε Ελλάδα, Μεξικό και Ηνωμένες Πολιτείες, θα βρίσκεται στην FOOD EXPO 2025, την Κυριακή 9 Μαρτίου για μία μοναδική ομιλία που κανείς μας δεν πρέπει να χάσει, για τη δύναμη της ανθρώπινης σύνδεσης και το πως αυτή συμβάλει καθοριστικά στη δημιουργία ισχυρών brands. Στην ίδια ομιλία, ο Peter Economides δεν θα μπορούσε να μην αναφερθεί στην αγαπημένη του τέχνη… στο Branding, με αντικείμενο αυτή τη φορά το ελληνικό ελαιόλαδο και τη θέση του στις διεθνείς αγορές.

Δείτε αναλυτικά το πρόγραμμα

Live cooking show Το Mediterranean Food Stage θα… μυρίσει Ελλάδα!

Όταν βρεθείς στην έκθεση, μη χάσετε την ευκαιρία να επισκεφτείτε το Hall 1, για να παρακολουθήσετε τα live cooking shows με θεματικό τίτλο “The Greek Food Tour” . Εδώ γνωστοί chefs έχοντας στα χέρια τους ποιοτικά προϊόντα από κάθε γωνιά της χώρας μας θα παρουσιάσουν πρωτότυπες γαστρονομικές προτάσεις και συνταγές που θα μυρίσουν… Ελλάδα.

Δείτε αναλυτικά το πρόγραμμα