Αυστραλία: Πρόστιμο 9.000 δολάρια σε τυροκομείο λόγω της μυρωδιάς ξυνισμένου γάλακτος
Μπορεί τα τυριά με έντονο, "βρωμερό" άρωμα να είναι ιδιαίτερα δημοφιλή, ωστόσο κάτοικοι πόλης της Αυστραλίας δεν μπόρεσαν να αντέξουν την αναδυόμενη μυρωδιά από τυροκομείο της περιοχής.
- 25 Μαΐου 2022 01:21
Πρόστιμο που ξεπερνά τις 9.000 δολάρια επιβλήθηκε σε τυροκομείο στην Αυστραλία, λόγω ενοχλητικής μυρωδιάς που παρομοιάστηκε με αυτή του «ξινισμένου γάλατος μαζί με γήινα χαρακτηριστικά» όταν έρχεται σε επαφή με τον αέρα.
Στη Yarra Valley Dairy, στην πόλη Γέρινγκ της Βικτώρια στην Αυστραλία, επιβλήθηκε πρόστιμο από την Αρχή Προστασίας του Περιβάλλοντος (EPA) αφού δεν συμμορφώθηκε με μια ειδοποίηση που της είχε γίνει έτσι ώστε να λάβει μέτρα προκειμένου να εμποδίζει τη μυρωδιά αυτή να διαφεύγει από τις εγκαταστάσεις της.
Ο περιφερειακός διευθυντής της EPA, Jeremy Settle, είπε ότι η μυρωδιά ήταν «παράλογη» και αρκετά έντονη ώστε να προκαλέσει «ενόχληση» στη γύρω κοινότητα, σύμφωνα με τον Guardian.
«Μετά από την αμφισβήτηση του VCAT [Αστικό και Διοικητικό Δικαστήριο της Βικτώριας] στην αρχική μας ειδοποίηση που εκδόθηκε τον Μάιο του 2021, εκδώσαμε μια τροποποιημένη ειδοποίηση τον Οκτώβριο, αλλά όταν οι αξιωματικοί της EPA έφτασαν τον Δεκέμβριο για να ελέγξουν την επιχείρηση για το αν συμμορφώθηκε, η μυρωδιά στην οδό St Huberts ήταν αρκετά έντονη για να προκαλέσει ενόχληση όταν έρχεται σε επαφή με τον άνεμο», είπε ο Settle.
«Η εταιρεία είχε συμμορφωθεί με ορισμένες από τις απαιτήσεις της EPA, αλλά όχι όλες, και η μυρωδιά ήταν ακόμα εκεί», είπε.
Η EPA διαπίστωσε ότι η Yarra Valley Dairy δεν έχει κάνει τις απαραίτητες βελτιώσεις στην επεξεργασία των λυμάτων της προκειμένου να αποτρέψει τη μυρωδιά να επηρεάσει τις γειτονικές ιδιοκτησίες.
Στην εταιρεία επιβλήθηκε πρόστιμο 9.087 δολαρίων για παράβαση του Νόμου για την Προστασία του Περιβάλλοντος.
Ακολουθήστε το News247.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις