Πρωινό κλεισμένο στο ντόνατ
"Είναι τρελοί αυτοί οι Καλιφορνέζοι". Μια εξαιρετική ιδέα που θα θέλαμε να δοκιμάσουμε
- 16 Απριλίου 2018 10:24
Κρατώντας στα χέρια σου αυτό το ολοστρόγγυλο αφράτο, φρεσκοψημένο ντόνατ, δεν θα μπορούσες σε καμιά περίπτωση να φανταστείς τι κρύβει στο εσωτερικό του. Κι αν σου έλεγα πως μέσα του υπάρχει ένα ολόκληρο πρωινό; Ο ιδιοκτήτης εστιατορίου στη Σάντα Μόνικα, της Καλοφόρνια, εξηγεί πως συνέλαβαν την ιδέα να κρύψουν στη ζύμη του τα συστατικά ενός γευστικού πρωινού.
Ας πούμε, αυγά μπενεντίκτ ή διάφορα άλλα λαχταριστά υλικά που συνθέτουν το ιδανικό πρωινό. “Πάντα αναζητούσαμε μια γευστική εναλλακτική. Σκεφτήκαμε να ανοίξουμε το ντόνατ. Τελικά καταλήξαμε στο να ετοιμάσουμε ένα αυγό ποσέ, να το τυλίξουμε σε μπέικον και όο αυτό μέσα σε ζύμη ντόνατ που πέφτει σε καυτό λάδι. Το αποτέλεσμα μοιάζει απολαυστικό.