Το σούπερ μάρκετ όπου το γάλα είναι «ενεργειακά» φθηνότερο

Στην κοινή αντίληψη εμπεδώνεται όλο και πιο βαθιά πως η βλάβη στο περιβάλλον και η συνακόλουθη κλιματική αλλαγή δεν σχετίζεται μόνο με τη βαριά ενεργοβόρο βιομηχανία ή με τις μεγάλες ανθρώπινες επεμβάσεις στους φυσικούς πόρους του πλανήτη.

Όλοι συνειδητοποιούν αργά ή γρήγορα πως και οι πλέον καθημερινές συνήθειες έχουν περιβαλλοντικό αποτύπωμα και πως αυτές συνδέονται και με την τσέπη μας. Η πλειονότητα των νέων μελετών διαπιστώνουν πως ο μέσος πολίτης ιεραρχεί πλέον ψηλά και την περιβαλλοντική συμπεριφορά των επιχειρήσεων που εμπιστεύεται, ακόμη και αν δεν συνειδητοποιεί τι μπορεί να εξοικονομήσει ένας λαμπτήρας led, ένα φωτοβολταϊκό πάρκο που τροφοδοτεί το κατάστημα προτίμησης του ή πόσο αποδίδει η ανακύκλωση των συσκευασιών.

Ασφαλώς πυκνώνουν οι θεσμικές υποχρεώσεις των επιχειρήσεων ως προς τη συμμόρφωση τους σε συγκεκριμένους περιβαλλοντικούς στόχους, ωστόσο ξεχωρίζουν οι πρωτοβουλίες εκείνες που τελικώς ενσωματώνουν στη στρατηγική τους ανάπτυξη τη λήψη μέτρων για την προστασία του περιβάλλοντος.

Στη METRO ABEE αυτή η αντίληψη υιοθετήθηκε ήδη από το 2015 –πολύ πριν την ενεργειακή κρίση των τελευταίων ετών- με μια γνήσια προσέγγιση και την ανάληψη σοβαρών μέτρων και επενδύσεων με στόχο το 2027 πια, ολόκληρο το οικοσύστημα της – από τις αποθήκες έως και τα μικρά και μεγάλα σούπερ μάρκετ- να παράγουν μηδενικό ανθρακικό αποτύπωμα.

Οι ενεργές επενδύσεις του ομίλου ξεκίνησαν ήδη από το 2016 με αποτέλεσμα σήμερα αθροιστικά να έχουν εξοικονομηθεί συνολικά 225 εκατομμύρια κιλοβατώρες, ενέργεια που ισούται με αυτή που θα κατανάλωναν 31.502 ελληνικά νοικοκυριά σε ένα χρόνο.

Το παραπάνω αποτέλεσμα το οποίο είναι δυναμικό καθώς οι επενδύσεις της ΜETRO ΑΒΕΕ συνεχίζονται απαρέγκλιτα προς την κατεύθυνση μείωσης της ενέργειας που καταναλώνει, ήρθε με στοχευμένες παρεμβάσεις.

Στο άμεσο μέλλον ο όμιλος σχεδιάζει την αξιοποίηση ακόμα 2 σταθμών ανανεώσιμων πηγών ενέργειας (εγκατάσταση φωτοβολταϊκού πάρκου στη Σπαθόλακα Αχαΐας ισχύος 5,2MW και αξιοποίηση αιολικού πάρκου με συμβόλαιο αποκλειστικής προμήθειας στο Δίστομο Βοιωτίας ισχύος 13,2MW) που θα καλύπτουν μεγάλο ποσοστό των ενεργειακών απαιτήσεων του. Η εξοικονόμηση δε που θα προκύψει θα αντιστοιχεί με την ενέργεια που θα κατανάλωναν 10.478 νοικοκυριά σε ένα χρόνο. Ήδη λοιπόν στο ισοζύγιο ενέργειας της χώρας οι επενδύσεις της ΜETRO ΑΒΕΕ είναι σαν να ηλεκτροδοτούν για ένα ολόκληρο χρόνο μια μικρή ελληνική πόλη.

Πέρα από την παραγωγή «καθαρής» ενέργειας ωστόσο ο όμιλος αντιμετώπισε και την καθημερινή του λειτουργία επενδύοντας σε τρόπους εξοικονόμησης ενέργειας. Όσοι εκμεταλλεύτηκαν το πρόγραμμα ενεργειακής αναβάθμισης συσκευών αγοράζοντας νέο ψυγείο, ήδη αντιλαμβάνονται πως είναι μια συσκευή που λειτουργεί 24 ώρες κάθε μέρα για όλο το χρόνο να καταναλώνει λιγότερη ενέργεια.

Κατ’επέκταση το γάλα ή το γιαούρτι που αγοράζει κανείς από τα My market είναι ασφαλώς πιο «φθηνό» ενεργειακά και επιβαρύνει λιγότερο το περιβάλλον. Η εταιρεία έχει αντικαταστήσει τις λάμπες φωτισμού με LED, έχει αναβαθμίσει τις ψυκτικές εγκαταστάσεις της αλλά και τον κλιματισμό της, ενώ μέσω της επισκόπησης των δεδομένων του κεντρικού συστήματος καταγραφής ενεργειακής διαχείρισης έχει απτά στοιχεία για το αποτέλεσμα των επενδύσεων της. Απ’όλες τις παραπάνω παρεμβάσεις υπολογίζεται ότι η μεσοσταθμική εξοικονόμηση ενέργειας αντιστοιχεί σε 38% στη συνολική κατανάλωση κάθε καταστήματος My market ή METRO Cash & Carry.

Όλα τα παραπάνω ελέγχονται και από ανεξάρτητους φορείς με αποτέλεσμα η METRO να πιστοποιήσει κάθε χρόνο το Σχέδιο Ενεργειακής Διαχείρισης της με το πρότυπο ISO 50001 από το 2019. Ο συνολικός ετήσιος υπολογισμός των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου – το λεγόμενο ανθρακικό αποτύπωμα – της εταιρείας επαληθεύεται ετησίως με το πρότυπο ISO 14064-1:2019 από το 2022. Το 2023 μειώθηκαν δε κατά 35% οι άμεσες εκπομπές της και οι έμμεσες από εισαγόμενη ηλεκτρική ενέργεια.

Η METRO ABEE δε αποτελεί την πρώτη ελληνική εταιρεία λιανικού εμπορίου τροφίμων & ποτών που επικύρωσε με το πρότυπο ISO 14064-2:2019 το Σχέδιο Μείωσης Εκπομπών Αερίων του Θερμοκηπίου, για την περίοδο 2025-2030, μέσω αυτοκατανάλωσης ηλεκτρικής ενέργειας από την παραγωγή των 93 φωτοβολταϊκών σταθμών που εγκαθίστανται σε ισάριθμα καταστήματα του δικτύου της, περιορίζοντας κατά 40% το ανθρακικό τους αποτύπωμα.

Όσο δε για τη σπατάλη και επανάχρηση υλικών,– η εταιρεία εφαρμόζει ένα δυναμικό σύστημα καθώς κάθε χρόνο ανακυκλώνει μεγάλες ποσότητες χαρτιού, πλαστικού, μετάλλου, ηλεκτρικού και ηλεκτρονικού εξοπλισμού, μπαταριών, βρώσιμων ελαίων, ρούχων & αποτσίγαρων. Μόνο το 2024 ανακύκλωσε περισσότερους από από 8,2 χιλ. τόνους υλικών συμβάλλοντας στην εξοικονόμηση φυσικών πόρων.