MasterChef Τελικός: Η Μαργαρίτα Νικολαΐδη είναι η μεγάλη νικήτρια του διαγωνισμού

Μετά από έναν γαστρονομικό “μαραθώνιο” πέντε περίπου μηνών και έναν τελικό που κράτησε 10 σχεδόν ημέρες καθώς χωρίστηκε σε πέντε στάδια, η Μαργαρίτα Νικολαΐδη είναι εκείνη που κατάφερε να λάβει τον τίτλο της φετινής “MasterChef”, μαζί και το έπαθλο των 50.000 ευρώ!

Η 27χρονη σεφ από τη Μυτιλήνη, είχε καλύτερη συγκομιδή βαθμών (38-36) από τον Διονύση στη συγκεντρωτική βαθμολογία των κριτών (μαζί με αυτή του επίτιμου καλεσμένου, Τζέισον Άθερτον) και έτσι αναδείχτηκε μεγάλη νικήτρια του MasterChef 5.

Μάλιστα, έγινε η πρώτη “MasterChef” του διαγωνισμού, αφού σε κανέναν άλλο διαγωνισμό των προηγούμενων ετών δεν υπήρξε γυναίκα που να κατέκτησε τον τίτλο.

MasterChef Τελικός: “Έσπασαν” καρδιές σε κουζίνα και… βαθμολογία

Έπειτα από ένα γεμάτο μαγειρικό ταξίδι με πολλές δοκιμασίες, οι δύο φιναλίστ έδωσαν την τελευταία τους μάχη μέχρι τη στιγμή που οι τρεις κριτές, Σωτήρης Κοντιζάς, Πάνος Ιωαννίδης και Λεωνίδας Κουτσόπουλος ανακοίνωσαν σε live μετάδοση την τελική τους βαθμολογία, η οποία ανέδειξε και τον μεγάλο νικητή.

Θυμίζουμε πως ο τελικός του MasterChef 5 ξεκίνησε την προηγούμενη εβδομάδα και χωρίστηκε σε πέντε διαγωνιστικές φάσεις και ισάριθμες δοκιμασίες, με πέμπτη αυτή του τελικού.

Η Μαργαρίτα και ο Διονύσης μπήκαν για τελευταία φορά στην κουζίνα του MasterChef 5, μάζεψαν τις δυνάμεις που τους απέμειναν και έδωσαν τον καλύτερό τους εαυτό, διεκδικώντας τον χρυσό τίτλο. Από τον εξώστη, τους παρακολουθούσαν οι φίλοι τους, οι πρώην συμπαίκτες τους, αλλά και οι συγγενείς τους, που τους έδιναν δύναμη, αλλά και… οδηγίες την ώρα που οι ίδιοι έδιναν τη δική τους μάχη στην κουζίνα.

Οι βαθμολογίες των δύο φιναλίστ από όλες τις δοκιμασίες των τελευταίων ημερών συμψηφίστηκαν για να προκύψει το τελικό αποτέλεσμα, ενώ αξίζει να σημειωθεί πως τις προσπάθειές τους στον τελικό της Τετάρτης βαθμολόγησε μόνο ο εκλεκτός καλεσμένος της βραδιάς.

Τζέισον Άθερτον, το “αλατοπίπερο” της βραδιάς

Από τον τελικό του MasterChef 5 δεν έλειψαν οι εκπλήξεις, καθώς επίτιμος καλεσμένος στην ειδική αυτή βραδιά ήταν ο διάσημος Άγγλος σεφ Τζέισον Άθερτον (Jason Atherton). Ο σπουδαίος σεφ συμβούλευσε τους παίκτες, τους ενέπνευσε και φυσικά επηρέασε το τελικό αποτέλεσμα, αφού η ψήφος του έκρινε τον μεγάλο νικητή του φετινού MasterChef. O γνωστός σεφ μαγειρεύει επαγγελματικά εδώ και 36 χρόνια, ενώ την τελευταία δεκαετία έχει ανοίξει 19 εστιατόρια σε τέσσερις ηπείρους.

Μάλιστα, το κορυφαίο του εστιατόριο έχει βραβευτεί με ένα αστέρι Michelin. Πρόκειται για το Pollen Street Social, το οποίο άνοιξε τον Απρίλιο του 2011 στο Mayfair στο Λονδίνο. Το εστιατόριο έχει καταταχθεί στον νούμερο έξι στα κορυφαία 50 εστιατόρια του Good Food Guide 2013 & 2014 και το νούμερο τρία στον οδηγό του 2016, ενώ έχει λάβει ποικίλες διακρίσεις και βραβεία.

Παίκτες και πρώην διαγωνιζόμενοι τον υποδέχτηκαν με χειροκροτήματα και με μεγάλο ενθουσιασμό. Μάλιστα, ο ίδιος μίλησε και με εξαιρετικά λόγια για τον Λεωνίδα Κουτσόπουλο, λέγοντας “ήταν πολύ καλός” εν μέσω… χειροκροτημάτων από παίκτες και κριτές.

MasterChef Τελικός: Τα τρία απαιτητικά πιάτα αντιγραφής

Ο μεγάλος τελικός του MasterChef 5 περιείχε τρία πιάτα αντιγραφής του κορυφαίου σεφ της Μεγάλης Βρετανίας. Ο Τζέισον Άθερτον δημιούργησε για τους φιναλίστ του φετινού τελικού τρία πιάτα υψηλής γαστρονομίας.

Ορεκτικό: Το πρώτο πιάτο ήταν ένα ορεκτικό με χτένια, σχεδόν σε μορφή σεβίτσε, μαριναρισμένα σε ιαπωνική σάλτσα wasabi. To γευστικό πιάτο είναι γαρνιρισμένο με τραγανό ραπανάκι, τζελ λεμονιού και λάδι από αφυδατωμένες ελιές και σχοινόπρασο. Το πιάτο συνοδεύεται με γρανίτα αγγουριού και πιπεριά jalapeno.

Κυρίως πιάτο: Ο Βρετανός chef ετοίμασε μία ψητή σέλα κουνελιού, parma ζαμπόν, με μορχέλες, κολοκύθι και τρούφα. Συνοδεύεται με ζυμαρικά με λιαστή ντομάτα.

Γλυκό: Ο Τζέισον Άθερτον το χαρακτήρισε ως “τακτοποιημένη ακαταστασία”, καθώς ήταν μια πολύ λεπτή μαρέγκα με σάλτσα από κόκκινα φρούτα, σορμπέ, μους και χτυπημένη κρέμα βανίλια.

Οι δύο φιναλίστ είχαν στη διάθεση τους τρεις ώρες και 30 λεπτά για να αντιγράψουν πιστά τα τρία πιάτα του επίτιμου καλεσμένου σεφ. Η διαδικασία αποδείχτηκε ιδιαίτερα δύσκολη, ενώ ειδικά προς το τέλος, οι παίκτες αγχώθηκαν αρκετά. Με τη λήξη του χρόνου, αμφότεροι ήταν ιδιαίτερα συγκινημένοι, με τη Μαργαρίτα μάλιστα να μην μπορεί να συγκρατήσει τα δάκρυά της.

MasterChef Τελικός: Οι βαθμολογίες των κριτών

Όταν ήρθε η ώρα της ανακοίνωσης των αποτελεσμάτων, η αγωνία χτύπησε… κόκκινο. Υπενθυμίζεται, πως ήδη από την πρώτη δοκιμασία της προηγούμενης εβδομάδας, η Μαργαρίτα είχε πάρει 8/10, ενώ ο Διονύσης είχε πάρει 7/10.

Έτσι, οι κριτές ανακοίνωσαν τις βαθμολογίες των φιναλίστ στις τέσσερις δοκιμασίες που ακολούθησαν:

• Η Μαργαρίτα, για τη δεύτερη δοκιμασία πήρε 8/10, για την τρίτη 7/10, όπως και για την τέταρτη, ενώ για την πέμπτη δοκιμασία πήρε 8/10.

• Ο Διονύσης από την πλευρά του, για τη δεύτερη δοκιμασία πήρε 7/10, για την τρίτη 8/10, για την τέταρτη 7/10, ενώ την ίδια βαθμολογία πήρε και για την πέμπτη δοκιμασία.

Το άθροισμα των πέντε αποτελεσμάτων, λοιπόν, (38 έναντι 36) ανέδειξε την Μαργαρίτα μεγάλη νικήτρια.

Ακολουθήστε το News247.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις