FOOD EXPO 2025: 34.978 Επισκέπτες σε μια παγκόσμια διοργάνωση

Η FOOD EXPO 2025 δεν ήταν απλά μια έκθεση για τα τρόφιμα και ποτά, αλλά μια παγκόσμια συνάντηση της αγοράς με τους προμηθευτές της, μια κοιτίδα επενδύσεων – δικτύωσης – έμπνευσης, ένας ισχυρός πόλος έλξης των leaders και των trendsetters που φέρνουν μαζί τους νέες τάσεις και τον βηματισμό του αύριο.

Οι αριθμοί μιλάνε από μόνοι τους! 34.978 Επισκέπτες από 80 χώρες. 3.673 διεθνείς αγοραστές, 1.000 Hosted Buyers. 1.300 Εκθέτες, 200 Διεθνείς συμμετοχές. 50.000+ Τρόφιμα & Ποτά. 3 Stages. 100+ Speakers & Chefs. Η FOOD EXPO είναι η μεγαλύτερη έκθεση Τροφίμων και Ποτών στην Νοτιοανατολική Ευρώπη.

Προϊόντα μοναδικά, F&B καινοτομίες, ένα πανόραμα από παραδοσιακά προϊόντα 

Στην FOOD EXPO 2025 αναδείχθηκαν μοναδικά προϊόντα και τάσεις που θα καθορίσουν μέλλον του κλάδου των τροφίμων και ποτών. Στα περίπτερα των εκθετών, οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να δουν από κοντά μια εξαιρετικά μεγάλη ποικιλία από προϊόντα. Ανάμεσα σε αυτά ήταν εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, προϊόντα με eco-friendly συσκευασίες, μέλι, μπάρες, ροφήματα από kombucha, μαρμελάδες, σιροπιαστά με 0% ζάχαρη, αυθεντικά ελληνικά τυριά, σοκολάτες, γαλακτοκομικά και premium τυροκομικά προϊόντα, εκλεκτά κρασιά και αποστάγματα, γλυκά σνακς, εξαιρετικής ποιότητας χυμούς και premium επιλογές νερού, παραδοσιακά και σύγχρονα ζυμαρικά, δημητριακά και όσπρια υψηλής ποιότητας, παλαιωμένο τσίπουρο, γνήσιο ελληνικό ούζο, εκλεπτυσμένα ηδύποτα και premium spirits,healthy και vegan παραλλαγές κλασικών προϊόντων, sugar free, plant-based, protein, keto approved και functional προϊόντα, καθώς και τρόφιμα που βελτιώνουν τη διάθεση και την υγεία, ποτά με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλη χωρίς αλκοόλ και προτάσεις που πρεσβεύουν τις αειφόρες πρακτικές παραγωγής. Η λίστα είναι ατελείωτη… από κάθε γωνιά της χώρας μας αλλά και από το εξωτερικό παρουσιάστηκαν προτάσεις υψηλής ποιότητας και νέες τάσεις που κέρδισαν τις εντυπώσεις.

2.000+ Premium οίνοι & αποστάγματα πρωταγωνίστησαν στην OENOTELIA

Χιλιάδες επισκέπτες ανακάλυψαν όλους τους θησαυρούς των ελληνικών αμπελώνων, οίνους και αποστάγματα της εγχώριας, αλλά και της διεθνούς αγοράς. Επαγγελματίες από τον τουρισμό, τη μαζική εστίαση, τη χονδρική και τη λιανική πώληση, βρήκαν τα πάντα σχετικά με το κρασί και τα αποστάγματα ανάμεσα σε 200 εκθέτες, με στόχο να εμπλουτίσουν τα ράφια των επιχειρήσεών τους, αλλά και τα menu των εστιατορίων τους και των bars τους, με μία ενημερωμένη λίστα, που θα τους δώσει μια νέα δυναμική, αλλά και νέες επιλογές στον πελάτη-καταναλωτή.

3.673 Key buyers από όλο κόσμο βρήκαν τους νέους συνεργάτες τους

Ο μεγάλο αριθμός των ξένων αγοραστών που ήρθαν στην έκθεση αποδεικνύει το διεθνή της χαρακτήρα και την παγκόσμια εμβέλεια της. Οι αγοραστές αυτοί που εκπροσώπευσαν όλες τις Ηπείρους, έμειναν εντυπωσιασμένοι από τα εκλεκτά, παραδοσιακά αλλά και πιο ιδιαίτερα προϊόντα που βρήκαν και για τα αυξημένα αντανακλαστικά που επέδειξαν οι περισσότεροι εκθέτες που πλέον είναι έτοιμοι να εξάγουν τα προϊόντα τους με ρεαλισμό, τόσο σε θέματα ποσοτήτων όσο και τιμών.

3 Stages. 100+ Speakers & Chefs 

Oμιλίες, συζητήσεις, insights, από στελέχη που έχουν αφήσει τη σφραγίδα τους στο F&B industry, καθώς και γαστρονομικές παρουσιάσεις που ανέδειξαν τα τρόφιμα και ποτά της χώρας μας.Στα special events ενημερωθήκαμε, εμπνευστήκαμε, ανταλλάξαμε ιδέες και απόψεις. Ακούσαμε και είδαμε τι θα είναι τάση τα επόμενα χρόνια και πώς διαμορφώνεται ο κλάδος.

Κατά τη διάρκεια της έκθεσης, πραγματοποιήθηκε το 1ο Διεθνές BEVERAGE SUMMIT στην Ελλάδα με 50+ διεθνούς φήμης ομιλητές, οι οποίοι μοιράστηκαν επιχειρηματικά insights, tips, γνώσεις και απόψεις για τις καινοτομίες και τις προοπτικές στον κλάδο των beverages.

Παράλληλα, η γαστρονομική υπεροχή και ποιότητα των προϊόντων της Ελλάδας προβλήθηκε μέσα από τα live cooking shows με θεματικό τίτλο «The Greek Food Tour» που πραγματοποιήθηκαν στο Mediterranean Food Stage. Φυσικά και το stage των Workshops & Seminars φιλοξένησε μεγάλες προσωπικότητες του branding, στελέχη της αγοράς του F&B αλλά και συζητήσεις από φορείς του κλάδου που όχι μόνο ενημέρωσαν τους επαγγελματίες για τις εξελίξεις αλλά και ενέπνευσαν.

Η FOOD EXPO 2025 σημείωσε εκρηκτική επιτυχία, γεμάτη έμπνευση και δημιουργικότητα και άφησε ανεξίτηλο το εμπορικό και επιχειρηματικό της αποτύπωμά. Ραντεβού ξανά 14-16 Mαρτίου 2026!