Κ. Πολυχρονόπουλος: “Την κρίση θα την αντιμετωπίσουμε μόνο με αλληλλεγγύη”

Ο εμπνευστής της Κοινωνικής Κουζίνας “Ο Άλλος Άνθρωπος”, κ. Κωνσταντίνος Πολυχρονόπουλος, στα πλαίσια της συμμετοχής του στο Tedxkalamata, μίλησε στο NEWS 247 για την αξία της αλληλεγγύης μεταξύ των ανθρώπων σε περίοδο κρίσης.

Ο κ. Πολυχρονόπουλος περιγράφει πώς ξεκίνησαν όλα, σημειώνει με πάθος ότι δεν κάνει σίτιση, αλλά οργανώνει γεύματα, όπως ακριβώς θα υποδεχόταν έναν φίλο στο σπίτι του και υποστηρίζει ότι η ανάγκη για τροφή και η ανάγκη για επικοινωνία είναι εξίσου σημαντικές.

“Η ιδέα της Κοινωνικής κουζίνας “Ο Άλλος Άνθρωπος” ξεκίνησε όταν είδαμε στις λαϊκές αγορές της Αθήνας, ανθρώπους όλων των ηλικιών, εθνικοτήτων και κοινωνικών στρωμάτων, να ψάχνουν τα σκουπίδια για να μαζέψουν τρόφιμα που δεν μπορούν πια να αγοράσουν. Η πρώτη σχεδόν αυτονόητη δράση ήταν να μαγειρέψουμε από το σπίτι μας φαγητά, από αυτά που τρώμε και να τα μοιράσουμε στις λαϊκές. Ζητήσαμε από τους παραγωγούς να μας δώσουν ένα προϊόν από τον πάγκο τους για να συνεχίσουμε την επόμενη μέρα. Αποφασίσαμε να μαγειρεύουμε ζωντανά το φαγητό στον κόσμο, τρώγοντας όλοι μαζί, για να έρθουμε όλοι πιο κοντά και για να σπάσουμε την ντροπή που πιθανότατα ένιωθε κάποιος όταν του μοιράζαμε μαγειρεμένο φαγητό.

Επίσης στόχος της κοινωνικής κουζίνας είναι να καταφέρει μέσα από τη δράση της, να δίνει σε άνεργους που ασχολούνται καθημερινά με την δράση της κουζίνας, ό,τι χρήματα περισσεύουν από το ταμείο,(30-40 ευρώ τον μήνα)καθώς και από τα διάφορα δρώμενα που θα γίνονται για την ενίσχυση της κουζίνας να βγαίνει κάτι και για τους εθελοντές!

Η ιδέα της κοινωνικής κουζίνας “Ο Άλλος Άνθρωπος”  είναι μια κίνηση αλληλεγγύης και ένδειξης αγάπης προς τους συνανθρώπους μας, με την ελπίδα να αφυπνιστούν συνειδήσεις και να γίνουν και άλλες παρόμοιες δράσεις από άλλους ανθρώπους και ομάδες. Δεν κάνουμε φιλανθρωπία, ούτε ελεημοσύνη. Μαγειρεύουμε ζωντανά, τρώμε όλοι μαζί και ζούμε όλοι μαζί! Ένα γεύμα με συνανθρώπους μας στο δρόμο”, σημειώνει ο κ. Πολυχρονόπουλος.

Είναι αλήθεια ότι επειδή έμεινες άνεργος ξεκίνησες την πρωτοβουλία σίτισης;

Η αλήθεια είναι ότι μετά από 2 χρόνια που έψαχνα για να εργαστώ και μετά την πλατεία Συντάγματος και τους αγανακτισμένους, ένα περιστατικό που είδα σε μια λαϊκή αγορά ήταν αυτό που με έκανε να ξεκινήσω όσο πιο γρήγορα μπορούσα την δράση. Δεν κάνουμε ΣΙΤΙΣΗ*. Κάνουμε ΓΕΥΜΑ με τους συνανθρώπους μας στον δρόμο. Εκτός και αν και εσείς όταν καλείτε κόσμο στο σπίτι σας για την γιορτή σας η για οτιδήποτε άλλο, κάνετε σίτιση στους φίλους και στους γνωστούς σας.

Πότε έμεινες άνεργος;

Άνεργος Έμεινα τον Σεπτέμβριο του 2009

Τώρα είσαι ακόμα άνεργος; Αν βρεις δουλειά θα συνεχίσεις την φιλανθρωπία;

Ναι, είμαι ακόμα άνεργος και αν βρω εργασία, θα υπάρχει όρος, ότι μπορώ να δουλεύω 20 ώρες την ημέρα εκτός από το 3ωρο 2 μ.μ με 5 μ.μ που κάνουμε την δράση. Δεν κάνουμε ΦΙΛΑΝΘΡΩΠΙΑ προσφέρουμε ΑΓΑΠΗ και ΣΕΒΑΣΜΟ στους συναθρώπους μας. Και αυτό που μας λείπει πιο πολύ την ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ, να μιλάμε μεταξύ μας με πρόσχημα την τροφή.

Πως ξέρει ο κόσμος που να έρθει;

Ο κόσμος έρχεται και μας ρωτάει που θα είμαστε την επόμενη μέρα, σε ποια πλατεία ή δρόμο και μέσα από το μπλογκ “Ο άλλος άνθρωπος”, μπορεί να δει το πρόγραμμα της εβδομάδας που ανεβαίνει κάθε Κυριακή και να έρθει μαζί μας.

Με τι χρήματα εξασφαλίζεις τις τροφές και πόσο κοστίζει το μήνα; Υπάρχει εθελοντική βοήθεια;Έχει αναπτυχθεί κάποιο δίκτυο συνεργασίας;

Η μόνη προσφορά που δεχόμαστε είναι από τους ανθρώπους, όλους τους απλούς ανθρώπους, που προσφέρουν από το περίσσευμα(αν υπάρχει) ή από το υστέρημα τους.  Εθελοντές έρχονται κάθε μέρα και διαφορετικοί και συνεργαζόμαστε και με άλλες συλλογικότητες.

Έχετε επίσημη βοήθεια από την Πολιτεία;

Όχι δεν Έχουμε ούτε επίσημη ούτε ανεπίσημη βοήθεια από την πολιτεία και ούτε θέλουμε να έχουμε και πώς θα μπόρουσαμε να δεχτούμε κάτι τέτοιο από την στιγμή που η πολιτεία μας έφερε εδώ που μας έφερε και στο κάτω-κάτω της γραφής αυτό που κάνουμε εμείς έπρεπε να το κάνει η πολιτεία και όχι εμείς.

Σε πόσα άτομα προσφέρεις τροφή, πόσα άτομα “ταΐζεις” συνολικά;

ΔΕΝ ΤΑΙΖΟΥΜΕ ΚΑΝΕΝΑ,  μαγειρεύουμε και τρώμε ΜΑΖΙ, καθημερινά, περίπου 100 με 120 άνθρωποι.

Πώς μπορεί να βοηθήσει κάποιος, αν θέλει;

Μπορεί οποιοσδήποτε να προσφέρει εθελοντική βοήθεια, να έρθει να μαγειρέψει μαζί μας η να φέρει ένα πακέτο μακαρόνια, ένα πελτέ, λίγο αλάτι και διάφορα άλλα που χρησιμοποιούμε στην κουζίνα μας.

Τι θα συμβούλευες έναν άνεργο που ζει στην Αθήνα και χάνει την ελπίδα του;

Η μόνη συμβουλή που μπορώ να δώσω σε έναν άνεργο είναι να μην το βάλει κάτω,  να σκεφτεί τι μπορεί να κάνει για να μην μένει στον καναπέ του και να μην φοβάται να επικοινωνεί με τους συνανθρώπους του.

Πώς μπορούμε να αντιμετωπίσουμε την οικονομική κρίση; Εσύ τώρα πώς τα καταφέρνεις;

Την οικονομική κρίση μπορούμε να την αντιμετωπίσουμε μόνο  με ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗ, ΣΕΒΑΣΜΟ, ΑΓΑΠΗ ΚΑΙ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ με τους συνανθρώπους μας. Εγώ αυτό που έχω καταφέρει είναι, να μην είμαι κλεισμένος μέσα στο σπίτι μου και να κλαίω την μοίρα μου,  να μην κάθομαι να βλέπω τηλεόραση η να κοιτάζω το ταβάνι,  να μιλώ με ανθρώπους,  να επικοινωνώ και να μην επιβαρύνω το σπίτι μου οικονομικά σε σχέση με το φαγητό.

Πώς κρίνεις τα συσσίτια “μόνο για Έλληνες” της Χρυσής Αυγής;

ΔΕΝ ΠΙΣΤΕΥΩ ΣΤΑ ΣΥΣΣΙΤΙΑ! ΔΕΝ ΠΙΣΤΕΥΩ ΟΤΙ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟΙ ΑΝΘΡΩΠΟΙ. Η ΠΕΙΝΑ ΕΙΝΑΙ ΙΔΙΑ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ ΟΠΩΣ ΚΑΙ Η ΑΝΑΓΚΗ ΓΙΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ,ΑΓΑΠΗ, ΣΕΒΑΣΜΟ….ΕΞΑΛΛΟΥ ΔΕΝ ΠΙΣΤΕΥΩ ΟΤΙ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΑΝΘΡΩΠΟΙ ΠΟΥ ΚΑΝΟΥΝ ΔΙΑΧΩΡΙΣΜΟ ΣΤΟΥΣ ΑΝΘΡΩΠΟΥΣ ΓΙΑΥΤΟ ΔΕΝ ΑΣΧΟΛΟΥΜΑΙ ΜΕ ΑΥΤΟ ΤΟ ΕΙΔΟΣ, ΤΟ ΜΗ ΑΝΘΡΩΠΙΝΟ.

*Τα κεφαλαία σε μερικές απαντήσεις είναι επιλογή του κ. Κωνσταντίνου Πολυχρονόπουλου