Ο Γιώργος Γεωργαντάς είναι δικηγόρος, πολιτικός και βουλευτής Κιλκίς με το κόμμα της Νέας Δημοκρατίας. Διετέλεσε Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων την περίοδο 2022-2023 και Υφυπουργός Απλούστευσης Διαδικασιών την περίοδο 2019-2022 στη κυβέρνηση του Κυριάκου Μητσοτάκη. Επί κυβέρνησης Σαμαρά διετέλεσε Υφυπουργός παιδείας την περίοδο 2014-2015.